Salz und die körpereigene Energieproduktion Salzkonsum erhöht die Konzentration von Natrium im Blut, wodurch laut einer aktuellen Studie die Energieproduktion in den Mitochondrien sinkt. So wird der Energiehaushalt von Immunzellen empfindlich gestört, was deren Funktionsfähigkeit beeinträchtigt. Die Störung der mitochondrialen…
WeiterlesenWie Salz den Blutdruck erhöht
Salz-sensitive Hypertonie betrifft etwa die Hälfte der Menschen mit hohem Blutdruck, aber der genaue Mechanismus, wie die kochsalzzufuhr trägt zur Erhöhung des Blutdrucks, Nieren-Verletzung und Herz-Kreislauf-Erkrankung bleibt unklar. Annet Kirabo, DVM, MSc, Ph. D., und Kollegen hat kürzlich festgestellt, dass…
WeiterlesenMarathonläufer, nehmen Sie Ihre Marken… und Flüssigkeit und Salz!
Die Legende besagt, dass nach der griechischen Armee besiegte die eindringenden Persischen Streitkräfte in der Nähe der Stadt Marathon in 490 B. C. E., der Kurier Pheidippides rannte nach Athen zu melden, der Sieg und dann fiel sofort tot. Die…
WeiterlesenVorteile von UNS Salz Reduzierung Strategie der US-Lebensmittel-Industrie
Neue Forschung, veröffentlicht in Der Milbank Quarterly, unterstreicht das Potenzial der Gesundheit und der wirtschaftlichen Einfluss der Vereinigten Staaten (US) Food and Drug Administration (FDA) vorgeschlagenen Freiwilligen Salz Politik auf die Beschäftigten in der US-Lebensmittelindustrie. Überschüssiges Salz-Konsum ist verbunden mit…
WeiterlesenDies kann, warum Stockschlag Salz senkt den Blutdruck
Slash Natrium aus Ihrer Ernährung. Das ist der Rat zwangsläufig jedem gegeben. Beschränken Natriumzufuhr wurde der Schlüssel zur Senkung des Blutdrucks. Jetzt Forscher gefunden haben, die einen zugrunde liegenden Mechanismus zu erklären, warum. Forscher untersuchten Hunderte von Metaboliten um Substanzen,…
WeiterlesenRückruf bei Discounter Lidl – Glassplitter wurden in Salz- und Pfeffer-Mühlen gefunden
Achtung: Böse Überraschung beim Würzen möglich! Lidl Deutschland und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnen derzeit vor Glassplittern, die in drei verschiedene Salz- und Pfefferstreuer-Produkte gelangt sind, die bei Lidl vertrieben werden. Betroffen sind drei Streuer der Marke „Kania…
WeiterlesenRückruf bei Lidl wegen Glassplitter – Diese Salz- und Pfeffer-Mühlen sind betroffen
Achtung: Böse Überraschung beim Würzen möglich! Lidl Deutschland und das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnen derzeit vor Glassplittern, die in drei verschiedene Salz- und Pfefferstreuer-Produkte gelangt sind, die bei Lidl vertrieben werden. Betroffen sind drei Streuer der Marke „Kania…
WeiterlesenWeniger Salz, Fett, Zucker – Industrie muss nach Klöckner-Initiative umdenken
Ab 2019 soll die Lebensmittelindustrie die schlimmsten Dickmacher und Gesundheitsrisiken in ihren Produkten reduzieren. So haben es Ernährungsministerin Klöckner und die großen Branchenverbände beschlossen. Viele fürchten um den guten Geschmack, wenn Salz, Fett oder Zucker fehlen. Und die Lebensmittelchemiker müssen…
WeiterlesenTipps für ergrauende Haare
Keine Lust mehr, ständig zu färben? So gelingt der Übergang zur Naturfarbe. Was je nach Situation am besten hilft Die ersten grauen Haare sprießen und was nun? Der Übergang ist oft knifflig, doch Experten haben Tipps parat Auf die ersten…
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