Studie: Brote sind Auslöser für einen Blähbauch

Studie: Brote sind Auslöser für einen Blähbauch

Längere Teig-Gehzeit macht Brot verträglicher Der sogenannte Blähbauch ist ein Massenphänomen. Immer mehr Menschen leiden unter Verdauungsstörungen, Bauchkneifen und aufgeblähtem Bauch. Eine Studie weist darauf hin, dass unser täglich Brot ein (Mit-)Verursacher sein kann. Doch Brot als solches ist nicht…

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