Würde Sie wie eine Eidechse, mit Salat?

Würde Sie wie eine Eidechse, mit Salat?

(HealthDay)—stellen Sie sich vor: Sie öffnen eine Tasche mit frischem Salat und herausspringt eine Eidechse. Oder noch schlimmer.

Leider, das Szenario ist häufiger als viele vielleicht denken.

Die Forscher analysierten online-Nachrichten zwischen 2003 und 2018 und 40 Artikeln über US-Verbraucher entdecken, Leben, tot oder abgetrennte Teile von Tieren in Ihren Produkten.

Mehr als die Hälfte der Fälle ging es um Frösche, sondern Eidechsen, Schlangen, Mäuse, Vögel und sogar eine Fledermaus gefunden wurden in Salat, grüne Bohnen oder Mischgemüse. Zehn der Tiere—neun Frösche und eine Eidechse gefunden wurden lebendig.

In drei Viertel der Fälle, die Produktion wurde konventionell angebaute, nicht organisch.

„Es wurde stillschweigend über und über in diesen Artikeln: Wenn Sie kaufen Bio, immer ein Frosch ist par für den Kurs, im wesentlichen,“ sagte Studie Autor Daniel Hughes, ein Postdoc-Forscher in der Abteilung von Tierwissenschaften an der Universität von Illinois.

„Wenn das wahr ist, sollten wir uns gesehen haben, das Gegenteil von dem, was wir gefunden. Wir haben nicht berücksichtigt Marktanteil Unterschiede zwischen konventionellen und Bio-Produkten, aber das Ergebnis lief entgegen der verbreiteten Meinung,“ Hughes sagte in einer Universität Pressemitteilung.

Nur einer der Vorfälle—eine tote Fledermaus gefunden werden, in einem Paket von Salat in Florida im Jahr 2017—führte zu einem Rückruf, entsprechend der Studie, veröffentlicht am 20. Juli in der Fachzeitschrift Science of the Total Environment.

Es ist wahrscheinlich, dass die Ergebnisse underrepresent, den tatsächlichen Umfang des Problems, Hughes Hinzugefügt. Verbraucher können melden Sie solche Vorfälle direkt zu den Geschäften oder produzieren die Firmen und nicht zu den Medien. Auch Geschichten haben können, erschien in der print-Versionen von Zeitungen aber nicht online veröffentlicht werden, erklärte er.

„Wenn wir könnten, besser zu verfolgen diese Vorfälle könnte es möglich sein, zu erkennen, geografische Cluster, an denen die Frösche oder andere kleine Tiere sind häufiger, oder Zeiten des Jahres, Sie sind mehr aktiv. In diesen Gebieten oder zu Zeiten, es könnte so einfach sein wie die änderung der Fruchtfolge planen oder produzieren, der Vielfalt, wo sich die Tiere verstecken nicht so einfach,“ Hughes sagte.

Er bot diese Beratung für Verbraucher.